حساسية القمح عند الأطفال مشكلة صحية تعنى باهتمام كبير من الآباء والأمهات ، وفي هذا المقال سنبحث عن أهم أسباب هذه الحساسية ، وطرق علاجها .
محتويات
ما هي حساسية القمح ؟
تعد تلك المرحلة الانتقالية التي تشرعين في إدخال بعض الأطعمة الصلبة في وجبات طفلك الرضيع أمرا هاما جدا ، فقد ألف حليب الثدي لمدة من الزمن ، وقد يظهر جسمه ردة فعل غير طبيعية اتجاه نوع معين من الأطعمة .
ومن بين الأطعمة التي التي يوصي الأطباء وخبراء التغذية بأن تكون على رأس قائمة وجبات طفلك ، هي الحبوب . لكن بعض أنواع الحبوب مثل القمح قد لا تتناسب أحيانا مع طفلك وتسبب له ما يعرف بحساسية القمح .
تحدث حساسية القمح نتيجة لرد فعل غير طبيعي للجهاز المناعي للطفل اتجاه البروتينات الأربعة الموجودة في القمح وهي : الألبومين ، الجلوتين ، الجلوبيولين ، الجليادين ، حيث يعتبرها الجسم بمثابة تهديد له فتحاربها الأجسام المضادة ، ونتيجة لهذا الخلل تحدث الحساسية .
أسباب حساسية القمح عند الأطفال
كما أشرنا سابقا فالسبب الرئيسي لحدوث حساسية القمح عند الرضع يعود لردة الفعل غير الطبيعية لجهاز المناعة لدى الطفل اتجاه بروتين القمح ، كما أن العوامل الوراثية أيضا تسبب حساسية القمح إذا سبق وأن أصيب فرد من العائلة بها .
ونعرض لكم فيما يلي قائمة بالأطعمة التي تحتوي على بروتينات القمح المسببة للحساسية ، والتي ينصح بتجنبها قدر الإمكان :
– الخبز .
– الكعك والفطائر .
– بسكويت .
– حبوب الإفطار .
– معكرونة .
– الكسكس .
– دقيق .
– سميد .
– صلصة الصويا .
– بعض أنواع الآيس كريم .
– العلكة النباتية .
نعلم كم هو صعب أن تحرمي طفلك من هذه الأطعمة الشهية ، لكن الأمر الجيد أن حساسية القمح تقل عند الأطفال بعد بلوغ 3 سنوات ، وبالتالي فإن الأطفال الرضع الأقل من هذا السن في الغالب لن يتناولوا جميع الأطعمة التي ذكرت في هذه القائمة .
أعراض حساسية القمح عند الأطفال
تؤثر حساسية القمح على الجسم عموما ، ويشمل ذلك الجهاز التنفسي ، والجهاز الهضمي ، والدماغ ، والجلد ، وتظهر هذه الأعراض كالتالي :
– ظهور حبوب وبقع حمراء على جلد طفلك مع حكة شديدة ، وقد يتطور الأمر إلى الإصابة بالإكزيما ، وتظهر هذه العلامات بعد تناول القمح بفترة وجيزة .
– آلام في بطن طفلك وكأنه يشكوا من المغص .
– إسهال مزمن وغثيان وقيء .
– بكاء مستمر بسبب تأثر جسمه بهذه الأعراض .
– برودة في الأطراف خاصة على مستوى القدمين .
– احتقان وسيلان في الأنف .
– التهاب في الرئتين والحنجرة .
– ضيق وصعوبة في التنفس .
– صعوبة في البلع .
– آلام في الصدر .
– تسارع في دقات القلب .
ويلاحظ أن حساسية القمح تظهر بشدة عند الأطفال الذين تتراوح أعمارهم من سنة إلى 3 سنوات .
اقرأ أيضا :
تشخيص الحساسية
يعتمد الطبيب في تشخيصه لحساسية القمح على عمل اختبار للحساسية وذلك بإضافة مادة الغلوتين على الجلد والانتظار قرابة 15 دقيقة قبل تناول الطعام ، فإذا ظهرت على الطفل أعراض مثل الحكة واحمرار في الجلد فهذا دليل على أنه يعاني من حساسية القمح .
في حالات أخرى قد يلجأ الطبيب إلى إجراء اختبارات أخرى للجلد والدم .
علاج حساسية القمح عند الأطفال
يبقى تجنب القمح هو العلاج الأساسي لحساسية القمح ، بالرغم من صعوبة الأمر بسبب تواجد بروتينات القمح في العديد من أنواع الأطعمة .
لكن على كل حال فإن الطبيب سيصف الأدوية المناسبة لأعراض حالة طفلك للحد منها ، ومنها مضادات الهاستمين وحقن الإبينفرين في حالات الربو الحاد .
ووجب التنبيه إلى ضرورة أن يتم إخبار جميع أفراد العائلة ومحيط الطفل الدراسي بحالة الحساسية لدى الطفل حتى يتجنبوا إعطاءه أي طعام يمكن أن يسبب له حالة حساسية شديدة .
يمكنك أيضا شراء الأغذية التي لا تحتوي على الغلوتين ، مع الانتباه لحالة طفلك بعد تناوله الطعام ، فقد يكون هناك احتمال للحساسية .
اقرأ أيضا :
ختاما
حساسية القمح كغيرها من أنواع الحساسية التي من شأنها أن تسبب هلعا لك ولطفلك الرضيع ، لكن الوقاية منها تتطلب تجنب الأطعمة المسببة لها ، وننبه على ضرورة زيارة الطبيب إذا ظهرت تلك الأعراض واستمرت حتى نتجنب أي مضاعفات خطيرة – لا قدر الله – .
مصادر :
– wheat allergy .